Medvědí česnek - jarní životabudič

Medvědí česnek je pro mnohé z nás nedocenitelná jarní bylinka plná vitamínů, právem považovaná doslova za jarní životabudič. Medvědí česnek je jedním z prvních poslů jara, a tak v těchto dnech jeho sezóna pomalu končí. Přesto si v dnešním článku připomeneme blahodárné účinky této zajímavé rostliny, způsob využití, ale i možné nežádoucí účinky.

Čím nám prospívá medvědí česnek?

Medvědí česnek je znám pro své úžasné detoxikační účinky. Používá se při tzv. jarní očistě i omlazovacích kúrách. K jeho dalším a nám prospěšným vlastnostem patří např.:

  • účinné čištění krve, snižování krevního tlaku, rozšiřování cév a podpora srdeční činnosti
  • podpora střevní mikroflóry a činnosti žaludku
  • snižuje cholesterol
  • antibakteriální účinky
  • vysoký obsah silic, vitamínů a minerálních látek
  • pomáhá při onemocněních horních cest dýchacích
  • zpomaluje procesy stárnutí
  • vysoký obsah vitamínu C
  • účinkuje proti plísním a mykózám
  • pomáhá při kožních onemocněních typu akné
  • je považován za účinný prostředek ke zničení zlatého stafylokoka

Kdy, kde a jak sbírat medvědí česnek?

Medvědí česnek se objevuje brzy z jara, v těchto dnech kvete a jeho léčivé účinky pomalu slábnou. Vyskytuje se v lesích, kde můžeme vidět celé lány medvědího česneku, na březích potoků, na vlhčích loukách a v okolí řek.

V některých obchodech je možné koupit také sazenice, přesto je nejlepší sbírat bylinky ve volné přírodě, což je už samo o sobě příjemnou, ozdravnou a relaxační procedurou. Pozor na sběr v chráněných oblastech, kde může hrozit pokuta.

Listy medvědího česneku sbíráme po dvou až třech z každé rostliny, ne více, aby měla možnost vykvést a vytvořit podzemní cibulku. Pozor na záměnu s listy jedovaté konvalinky! Dostatečným vodítkem by měl být typický intenzivní česnekový odér, který přirozeně konvalinkám chybí.

Konzumace syrového česneku

Konzumuje se za syrova, do pomazánek, salátů apod., ale můžete ho použít i místo špenátu či do polévky. Uchovávat jej můžete zamrazením. Při nachlazení či trávicích potížích se užívá tinktura z medvědího česneku.

Možné potíže při konzumaci a užívání medvědího česneku

Na medvědí česnek se může výjimečně vyskytnout i alergie, pozor také na jeho předávkování. To může vyvolat žaludeční nevolnost, nadýmání, průjem a v závažných případech i zánět ledvin.

Foto: Pixabay.com

Medvědí česnek - jarní životabudič patří do témat
  • AtiShow 16.03.2016 18:57:42

    Děkuju... mnam manm mnam img:

Přidat příspěvek k tématu ???

* Povinné pole

Vitamíny a minerály patří do témat

Adresář

Diskuze na téma Vitamíny a minerály

  • Václav 17.08.2012 17:08 hubnutí

    Mám pro Vás dobrou zprávu, min. zajímavé články a také produkty-doplňky stravy(vitaminy,mineraly…

  • Simona 26.11.2014 14:11 Nevolnosti v těhotenství

    Mě se také udělalo dobře až potom co jsem začala užívat kyselinu listovou od elastiq a k tomu…

  • Dana 29.09.2015 15:09 Bolest ramene

    Šárko, ještě mě napadá, nechtěla byste raději vitamíny a minerály získávat přírodní cestou, místo…

  • arabela 26.11.2015 22:11 zdravé hubnutí

    O těchto dietních plánech jsem už slyšela od kamarádek, moc si je vychválovaly. :) Rozhodně…

  • Dityna 19.03.2016 16:03 Cukrovka

    Já užívám "Claravitamíny a minerály prodiabetiky", dají sekoupit normálně v lékárněnebo…

  • Monika 22.03.2016 17:03 Sport a relaxace

    Dorazilo a jsem spokojená.Takže příště zksuímobjednta zase něco, koukalajsem po tomtohttp://www…

  • Dityna 23.03.2016 22:03 Cukrovka

    Určitě jo, obsahují právě ty vitamíny a minerály, kterých mají diabetici nejmíň

  • adela 12.09.2016 14:09 Cukrovka

    Jak uz tu nekteri psali...upravit jídelnícek a brát vitaminy a minerály...

  • 25.10.2016 13:10 Cukrovka

    Mně zase pomáhá úprava jídelníčku a hlavně vitamíny a minerály.

  • 03.11.2016 21:11 Cukrovka

    Já užívám při cukrovce ještě vitamíny a minerály, které nám diabetikům chybí.

  • MilenaHo 17.11.2016 17:11 Vitaminy ve stravě

    I když sportuješ jen pro zábavu, tak se prostě unavíš. Proto je třeba doplňovat energii, vitamíny…

Píšeme jinde


Zdravě.cz na Facebooku